2025年3月，洛陽(yáng)麥苗餐飲服務(wù)有限公司宣布完成洛陽(yáng)自貿區智能中央廚房二期擴建工程，新增倉儲面積4000㎡，冷鏈配送車(chē)輛擴容至50臺，年內計劃為豫西地區超200家企事業(yè)單位提供定制化食堂承包服務(wù)，區域市場(chǎng)占有率突破28%?。

?標桿項目：金融系統服務(wù)升級?

公司2024年中標上海浦東發(fā)展銀行洛陽(yáng)分行、河南省煙草公司洛陽(yáng)市公司等大型食堂外包項目，通過(guò)“中央廚房+智能分餐”模式，實(shí)現單日供餐能力超3萬(wàn)份。其自主研發(fā)的“麥苗智慧餐飲管理系統”可實(shí)時(shí)監測食材溯源、庫存周轉及能耗數據，綜合運營(yíng)成本降低12%?。

?技術(shù)賦能：綠色食堂標準落地?

依托ISO質(zhì)量體系認證及HACCP食品安全控制體系，公司推出“綠色食堂”標準化服務(wù)包，涵蓋低脂健康餐、節氣養生套餐等6大產(chǎn)品線(xiàn)。2025年新引入的智能烹飪機器人集群，使菜品出品效率提升40%，人力成本節約25%?。

?人才儲備：烹飪大師領(lǐng)銜服務(wù)?

公司現有中國烹飪大師12名、高級烹調師35名及公共營(yíng)養師團隊，年培訓餐飲技術(shù)人員超500人次。其位于洛陽(yáng)大學(xué)科技園的實(shí)訓基地，可為客戶(hù)提供駐場(chǎng)廚師委派、菜單季度更新等增值服務(wù)?。

?行業(yè)拓展：政企合作深化?

作為河南省團餐行業(yè)協(xié)會(huì )理事單位，洛陽(yáng)麥苗2025年大力開(kāi)拓醫院、學(xué)校等公共服務(wù)領(lǐng)域，已簽約洛陽(yáng)理工學(xué)院新校區食堂改造項目。針對中小型企業(yè)推出的“零押金+彈性供餐”模式，客戶(hù)續約率連續三年保持92%以上?。

行業(yè)數據顯示，2025年豫西地區食堂承包市場(chǎng)規模預計達18億元。洛陽(yáng)麥苗餐飲通過(guò)“標準化+定制化”雙軌策略，持續引導區域團餐服務(wù)升級?。