洛陽(yáng)某千人規模制造企業(yè)近期與本地食堂承包商達成三年合作協(xié)議。雙方建立聯(lián)合工作組，每周根據生產(chǎn)排班調整供餐計劃：旺季增開(kāi)夜宵窗口，淡季則推出小份菜減少浪費。

合作中，承包商接入企業(yè)OA系統，員工可提前三天預訂餐食，后廚按需備菜，將食材損耗率顯著(zhù)降低。配送環(huán)節采用“分時(shí)段送餐”，確保生產(chǎn)線(xiàn)員工能在20分鐘內完成錯峰就餐。該項目負責人表示：“深度合作模式讓餐飲服務(wù)真正匹配了企業(yè)生產(chǎn)節奏?！?